Tarta del Capitán América.

Buenos días bloguers, qué tal estáis llevando el fin de semana? El mío no puede estar siendo mejor, hoy es 3 de Octubre, mi día preferido en el año, porque hoy, es mi cumple jeje, pero lo que más me viene gustando desde hace un par de años es que, ayer, día 2 de Octubre, fuera el cumpleaños de mi novio. Y es que este tipo de casualidades en la vida a mi, me encanta jeje.

Pues bueno, por su cumple, yo quería hacer algo especial, y me salió una tarta, claro que yo no soy una buena repostera , pero lo intento, porque me hace muchísima ilusión.
Voy a empezar por la receta básica del bizcocho:

-115g de mantequilla.
-220g de azúcar.
-3 huevos.
-200g de harina de repostería.
- Una cucharada y media de levadura.
-120ml de leche semidesnatada.
-Nutella/nocilla.
-Fondant: rojo, azul y blanco.
-Un par de bol, una batidora, una lengua de gato, varios cubiertos...

Además, yo le añadí un sobre de Nesquick y pepitas de chocolate.

Calentamos previamente el horno a 150/180º
Primero se tamizan la harina con la levadura en un bol (y con el nesquick en mi casi) luego, en otro bol, se bate la mantequilla con el azúcar y añadimos uno a uno los huevos mientras vamos batiendo. Echamos la mitad de la harina, batimos, echamos la leche, batimos y terminamos de echar lo que nos queda de harina tamizada. Batimos hasta que quede una masa homogénea. Y le echamos las pepitas de chocolate (si queremos)

Introducimos la masa en el horno y la dejamos una media horita, siempre controlando para que no se nos queme, finalmente pinchamos con un cuchillito con el medio para saber si ya está hecha o hay que dejarla un poco más.

Dejamos enfriar un rato grande y continuamos, vamos a necesitar nutella o nocilla, lo que más nos guste y vamos a untarla por toooodo el bizcocho, de forma uniforme para que no queden partes muy desiguales.

Finalmente, necesitaremos fondant, de los colores que más nos gusten, pero como esta tarta es del Capitán América, pues necesitamos fondant rojo, azul y blanco.

Lo más conveniente es untarse las manos y la zona de cocina en la que vamos a amasar el fondant con mantequilla, una vez que la zona sea resbaladiza, comenzamos a moldear el fondant.Y a amasarlo, cortaremos la forma de la tarta en el fondant rojo, ya que será la primera capa que pongamos, seguida de una capa blanca que solo tendrá la forma circular de la cubierta, un circulo más pequeño en rojo, otro más pequeño en azul y finalmente una estrella blanca en medio. Estas medidas ya son a gusto de consumidor.

Finalmente el fondant queda en capas superpuestas.

Luego ya podéis adornarla con lo que queráis, desde una figura, unas velitas...Como yo, que añadí ambas cosas jiji:

Bueno, anoche nos la comimos y el resultado fue que estaba de miedo, el bizcocho se mantenía bastante jugoso y esponjoso y el sabor era bastante bueno.

Espero q os haya gustado y que lo llevéis a la práctica!! ^^

Muchos besossssss!!!

Bizcocho en el microondas

Hellos blogueras! 
Como ha comenzado la segunda quincena de Septembre? Nervios? Seguro q si...como todos. Pero hay algo mejor para relajarse q unos dulces? NO, eso si q no...
Y esq la merienda de ayer en casa fue exquisita, encontre por casa una receta de un bizcocho para hacer en el microondas, y ademas de quedar super jugoso, estaba buenisimo... Y esq muchas veces estamos hartas del horno, de la luz que gasta, del tiempo que tarda...o en mi caso:  en casa no tengo horno y tengo q ir o con mis abuelos o a la casa de alguna tia...

La receta es muy muy facil, os pongo lo q se necesita:
-Un yogur natural.
- 4 huevos.
- Con la medida del vaso del yogur: -3 vasos de harina 
                                                           - 2 vasos de azucar.
                                                           - 1 vaso de aceite de oliva.
-15g de levadura (un sobrecito)

Prepacion:

Batimos el yogur con los huevos, la levadura y el aceite; cuanto mas se bata, mas jugoso queda, despues añadimos la harina y batimo, añadimos el azucar y batimos.
Despues engrasamos muy muybien el molde en el que vamos a echar la masa del bizcocho, preferiblemente con aceite y lo metemos en el microondas unos 9 minutos, siempre echandole un vistazo y viendo q tal va. Con un cuchillito podemos ir comprobando si por dentro esta hecho.

Yo en mi caso, cuando estuvo listo lo corte a la mitad y lo rellene con nutella, para darle mucho mas sabor!

Resultado:

Bueno, espero que os animeis a probarlo porque verdaderamente merece la pena jeje.

Un besoteee!!!

Whoopies para merendar

Las tardes son muy calurosas y aqui en Sevilla y muuuuy larga, asi que no hay nada mejor que preparar una buena merendola y no hay nada como unos whoopies, son un estilo a los macarons, pero mas blanditos, como unos bizcochitos.
Ademas la preparacion es de lo mas facil, las instrucciones vienen muy bien explicadas en la cajita que tiene los sobres para preparar. Pero yo no me quise conformar esa tarde solo con unos bizcochitos, asi que, decidi hacer un poco mas y dejar salir mi vena repostera; asi que tambien prepare unos rosquitos de azucar fritos y unas crepes salladas rellenas de nutella.

Esta fue la evolucion:

1.Preparar los ingredientes y accesorios

2.Mezclar todo tal y como indica en las instrucciones y batir.

3.Una vez q todo esta batido, esparcir en una bandeja con papel de horno, 

con ayuda de dos cucharillas en formas redondas. 

4.Hornear

5.Una vez horneador, sacarlos y dejar enfriar.

6.Y por ultimo, huntar la nata entre dos de los whoopies.

Y para finalizar, os dejo unas imagenes del resto de cosillas: los rosquitos y las crepes;

mmm...q rico todo! Y no lo digo solo yo eh jejeje.

Bueno espero q os haya gustado. 

Muchos besitos :-*

Sweet Lunes

Buenas tardes blogueros, empezamos la semana con el toque mas dulce que se pueda imaginar  y es que esta semana pasada aprendi hacer mi primera rosa de fondant.
Todo fue gracias a unas pequeñas instrucciones que vienen en el libro de " CupCake Perfecto" de Alma Obregon, que me regalo mi novio. Segui las instrucciones y voila! Yo creo que para ser la primera esta bastante bien, aunque el color no me gusta nada, pero por eso mismo lo hice en ese color, porque era la primera y habia que probar.

La rosa me ha quedado asi: 

Y la cosa no se quedo ahi, claro esta jeje. Yo tenia que ir un poco mas alla y ademas queria saber hasta donde era capaz de llegar con mi imaginacion y una masa de galletas de mantequilla :P

Siendo el resultado de lo mas bonito y cuco que me haya salido jiji.

TACHAN!

Sin duda alguna los q mas me gustan son los vestidos y al parecer, no solo a mi, tambien a la gente, porque los puse en vente en "La despensa de Maribel" y LOS HE VENDIDO TODOS jeje.

Y para finalizar, dejo estas magdalenas que hice para mi amor con una receta tambien del mismo libro y la crema, aunque no me ha quedado tan espesa como es en realidad.

Estaban super ricas! JIJI 

Dulces besitos!

Cake Pop

Hola bloguer@s!
Ay, cuando empiezo, no paro jaja, y es el tema de la reposteria engancha mucho eh!
Os muestro mi ultima mini obra de arte jeje:

Se trata de unos Cake Pop, son al mas puro estilo chupa-chups, pero de bizcochito...mmm exquisito! Y tambien estan a la venta en la tienda!

Son faciles de hacer, aunqe hay q echarles paciencia, como a todo.

Y por ultimo, tambien hice este bizcocho, porque el otro dia fue el santo de mi abueloo :San Antonio.

Me salio la mar de jugosito! jeje

Bueno espero que os haya gustado, si quereis alguna receta solo teneis que pedirmela mediante comentario!

Un dulce besito!

Con motivo del mundial:

Hola blogueros! Quiero comenzar diciendo que, si no coloco las tildes, no es q no entienda de gramatica, esq adquiri un pc, en el q el teclado NO tiene tildes...al final, lo barato sale caro jeje.  Y ahora SI: Se que llevo mucho tiempo sin escribir y debo una disculpa.

Pero vengo con la mejor de las "vueltas" posibles, o al menos la mas dulce ^^.

Con motivo del mundial, estuve pensando y pensando y llegue a la conclusion de que tenia que ponerme manos a la obra!

Asi que, aqui estoy de vuelta y con mucha energia, os empiezo contando que me estoy dedicando a la reposteria y que mi primera pequeña obra han sido unos Cup Cakes y unas galletas y voila!

Y ademas tengo la suerte de que he podido ponerlos a la venta en una panaderia cuquisima que hay aqui en Sevilla, se llama 'LA DESPENSA DE MARIBEL' y tiene de todo. 

Que os parece el precio? teniendo encuenta el trabajillo q tiene, yo lo veo bien, aunque algunos me dicen q es muy barato y otros muy caro jajaja. Y me lio...

Haber que opinais vosotros?

Un dulce besillo.

Galletitas de chocolate

El verano pasa lento,muy lento y aburrido...y la pasada medio día la dediqué hacer galletitas de chocolate en forma de corazon.
La receta es básica:
-1 huevo
-250 g de harina
-125 g de azucar
-125 g de mantequilla
-chocolate (nesquick)
Casi siempre hay que usar más harina, pero una vez que la masa este hecha, hay que dejarla reposar media hora en el frigorífico.
Más tarde se hornea con la forma ya cortada a 250º durante una media hora.(Calculando)

Estas fueron mi resultado:

 

 

Aunque me costó coger la forma de corazón,el sabor fue bueno.
Se agotaron el mismo día jeje.

Un regalo de San Valentín...con retraso

Esta es mi idea de un buen regalito para San Valentín, algo hecho por ti, para tu pareja y además muy económico, preparé una galletitas en forma de corazón muy fáciles de hacer, se necesitan:
-1 huevo
-125g de azucar
-125g de mantequilla
-250g de harina
Se mezcla bien todo y reposa la mezcla durante media hora en el frigorífico, tras lo cual, se extiende la masa en una superficie limpia y espolvoreada de harina y cortas la masa con las formas que quieras, una vez cortadas, se ponen en el horno durante 15 o 20 min a 180ºC.
Cuando acabé las galletas la coloqué justo encima unas gomitas en forma también de corazón y unos cartelitos pinchados a ellas, con las anotaciones que uno quiera poner.
Es muy importante la presentación, así que  yo opté por una caja dorada y servilletas con dibujos antiguos, y lo envolví con papel de regalo, tampoco muy ñoño por que es para un chico...Y aún así quedó super cuqu

Galletitas navideñas ^^

Esta, es una fecha muy señalada, a ver...a quien no le gusta la Navidad?¿ Pues a mi me encanta, es la mejor fecha del año a mi parecer, el caso es que, el otro día, haciendo la comprilla pues en el LIDL vi estas falletas fáciles de hacer, a mi anteriormente ya me habían hablado de ellas.
Las compré he hice la prueba, para ser la primera vez que las hago no están tan mal, no?¿ aunque, lo que es el glaseado no me haya salido muy bien, basicamente aguado jeje .
Tan solo cuestan 2€ (redondeando) y trae consigo un molde en forma de arbolito, además te lo explica todo detalladamente. Están muy ricas, os aconsejo que las probeís.
Un saludo.

De repostería:

Intentando mejorar mis magdalenas (receta de la termomix) decidí cubrir algunas con nocilla y birutas de colores, también añadí con una manga pastelera unas letras muy dulces, he conseguido hacer magdalenas cuadradas gracias a los moldes que me regalaron por mi cumple y con los accesorios pues puedo hacer diferentes formas: 

A mi favor diré que aunque no subieron mucho una vez dentro del horno,estaban buenas ^^

Hello de new!

Holaaaa de nuevo,hace ya tiempo que no escribo porque estoy algo liadilla pero vengo cargada de noticias jeje, para empezar quería dejaros una fotillos de las cosas que preparé por mis 18 cumplaños (con ayudita, yo sola jamás lo habría conseguido jeje)